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Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Angoulême 1599€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Angoulême 1899€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Angoulême 599€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Angoulême 499€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Angoulême 699€ Angoulême (16)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Cognac 1499€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Cognac 1599€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Cognac 1899€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Cognac 1499€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Cognac 1499€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Cognac 599€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Cognac 499€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cognac 699€ Cognac (16)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Champniers 1499€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Champniers 1599€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Champniers 1899€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Champniers 1499€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Champniers 1499€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Champniers 599€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Champniers 499€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Champniers 699€ Champniers (16)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Angoulême 1599€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Angoulême 1899€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Angoulême 599€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Angoulême 499€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Angoulême 699€ Angoulême (16)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Cognac 1499€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Cognac 1599€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Cognac 1899€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Cognac 1499€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Cognac 1499€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Cognac 599€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Cognac 499€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cognac 699€ Cognac (16)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Champniers 1499€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Champniers 1599€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Champniers 1899€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Champniers 1499€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Champniers 1499€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Champniers 599€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
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Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Champniers 699€ Champniers (16)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Angoulême 1499€ Angoulême (16)
Lundi 28 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Angoulême 1599€ Angoulême (16)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 28 Avril 2025
DUERP
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Permis Exploitation (1 Jour)
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 28 Avril 2025
DUERP
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Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
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Hygiène alimentaire
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Permis Exploitation (3 Jours)
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Lundi 28 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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DUERP
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Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)

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