Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Wallis-et-Futuna (986)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Wallis-et-Futuna et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Wallis-et-Futuna afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 499 € à Wallis 499€ Wallis (98)
Lundi 21 Octobre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 28 Octobre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 04 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 11 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 18 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 16 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 23 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 30 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 06 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 13 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 10 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Wallis 499€ Wallis (98)
Lundi 10 Mars 2025
Cuisson sous vide - Découverte

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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