Toutes nos formations dans le département : Loire-Atlantique (44)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Pornic 599€ Pornic (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Pornic 899€ Pornic (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Guérande 599€ Guérande (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Guérande 899€ Guérande (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Trignac 599€ Trignac (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Trignac 899€ Trignac (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Châteaubriant 599€ Châteaubriant (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Châteaubriant 899€ Châteaubriant (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Nantes 599€ Nantes (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Nantes 899€ Nantes (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Pornic 599€ Pornic (44)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Guérande 599€ Guérande (44)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Trignac 599€ Trignac (44)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Châteaubriant 599€ Châteaubriant (44)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Nantes 599€ Nantes (44)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 299 € à Pornic 299€ Pornic (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Pornic 699€ Pornic (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Guérande 299€ Guérande (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Guérande 699€ Guérande (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Trignac 299€ Trignac (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Trignac 699€ Trignac (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Châteaubriant 299€ Châteaubriant (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Châteaubriant 699€ Châteaubriant (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Nantes 299€ Nantes (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Nantes 699€ Nantes (44)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Pornic 599€ Pornic (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Pornic 899€ Pornic (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Guérande 599€ Guérande (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Guérande 899€ Guérande (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Trignac 599€ Trignac (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Trignac 899€ Trignac (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Châteaubriant 599€ Châteaubriant (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Châteaubriant 899€ Châteaubriant (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Nantes 599€ Nantes (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Nantes 899€ Nantes (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Pornic 599€ Pornic (44)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Guérande 599€ Guérande (44)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Trignac 599€ Trignac (44)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Châteaubriant 599€ Châteaubriant (44)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Nantes 599€ Nantes (44)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP

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