Toutes nos formations dans le département : Loire-Atlantique (44)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1499 € à Pornic 1499€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Pornic 1599€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Pornic 1899€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Pornic 1499€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Pornic 1499€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Pornic 599€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Pornic 699€ Pornic (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Guérande 1499€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Guérande 1599€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Guérande 1899€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Guérande 1499€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Guérande 1499€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Guérande 599€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Guérande 699€ Guérande (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Trignac 1499€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Trignac 1599€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Trignac 1899€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Trignac 1499€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Trignac 1499€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Trignac 599€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Trignac 499€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Trignac 699€ Trignac (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Châteaubriant 1499€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Châteaubriant 1599€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Châteaubriant 1899€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Châteaubriant 1499€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Châteaubriant 1499€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Châteaubriant 599€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Châteaubriant 499€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Châteaubriant 699€ Châteaubriant (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Nantes 1499€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Nantes 1599€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Nantes 1899€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Nantes 1499€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Nantes 1499€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Nantes 599€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Nantes 499€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Nantes 699€ Nantes (44)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Pornic 1499€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Pornic 1599€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Pornic 1899€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Pornic 1499€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Pornic 1499€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Pornic 599€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Pornic 499€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Pornic 699€ Pornic (44)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Guérande 1499€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Guérande 1599€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Guérande 1899€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Guérande 1499€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Guérande 1499€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Guérande 599€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Guérande 499€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Guérande 699€ Guérande (44)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Trignac 1499€ Trignac (44)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Trignac 1599€ Trignac (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Trignac 1499€ Trignac (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Trignac 1499€ Trignac (44)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
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Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
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Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Trignac 699€ Trignac (44)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Châteaubriant 1499€ Châteaubriant (44)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Châteaubriant 1599€ Châteaubriant (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Châteaubriant 1899€ Châteaubriant (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Châteaubriant 1499€ Châteaubriant (44)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Châteaubriant 1499€ Châteaubriant (44)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Châteaubriant 599€ Châteaubriant (44)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)

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