Une formation Conditionnement et conservation des aliments sous vide dans votre département - Gironde (33)

Nous avons mis à la disposition de nos élèves une formation complète dans votre département de Gironde comprenant nos trois modules de la gamme formation cuisson sous vide à savoir : Le module débutant, le module intermédiaire et enfin le module expert. Il s'agit d'une formation dite accélérée mais remplissant tous les champs d'informations de la technique de cuisson sous vide ou cuisson basse température. Cette formation s'adresse à des chefs d'établissement ou cuisinier cherchant à parfaire leur connaissance dans ce domaine malgré leur emploi du temps extrêmement chargé. Nos équipes de formateurs sauront s'adapter à votre emploi du temps pour organiser au mieux cette formation indispensable si vous voulez réussir votre projet de cuisine à la technique de cuisson sous vide dans votre département de Gironde.

Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 14 Avril 2025 Lundi 14 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58177-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 14 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 14 Avril 2025 Lundi 14 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56801-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 14 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 14 Avril 2025 Lundi 14 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43041-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 14 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 14 Avril 2025 Lundi 14 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36161-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 14 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 14 Avril 2025 Lundi 14 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10705-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 14 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 21 Avril 2025 Lundi 21 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58185-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 21 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 21 Avril 2025 Lundi 21 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56809-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 21 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 21 Avril 2025 Lundi 21 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43049-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 21 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 21 Avril 2025 Lundi 21 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36169-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 21 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 21 Avril 2025 Lundi 21 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10713-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 21 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 28 Avril 2025 Lundi 28 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58193-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 28 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 28 Avril 2025 Lundi 28 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56817-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 28 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 28 Avril 2025 Lundi 28 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43057-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 28 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 28 Avril 2025 Lundi 28 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36177-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 28 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 28 Avril 2025 Lundi 28 Avril 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10721-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 28 Avril 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 05 Mai 2025 Lundi 05 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58201-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 05 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 05 Mai 2025 Lundi 05 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56825-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 05 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 05 Mai 2025 Lundi 05 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43065-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 05 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 05 Mai 2025 Lundi 05 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36185-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 05 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 05 Mai 2025 Lundi 05 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10729-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 05 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 12 Mai 2025 Lundi 12 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58209-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 12 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 12 Mai 2025 Lundi 12 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56833-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 12 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 12 Mai 2025 Lundi 12 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43073-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 12 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 12 Mai 2025 Lundi 12 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36193-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 12 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 12 Mai 2025 Lundi 12 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10737-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 12 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 19 Mai 2025 Lundi 19 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58217-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 19 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 19 Mai 2025 Lundi 19 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56841-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 19 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 19 Mai 2025 Lundi 19 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43081-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 19 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 19 Mai 2025 Lundi 19 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36201-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 19 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 19 Mai 2025 Lundi 19 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10745-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 19 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 26 Mai 2025 Lundi 26 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58225-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 26 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 26 Mai 2025 Lundi 26 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56849-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 26 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 26 Mai 2025 Lundi 26 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43089-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 26 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 26 Mai 2025 Lundi 26 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36209-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 26 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 26 Mai 2025 Lundi 26 Mai 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10753-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 26 Mai 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 02 Juin 2025 Lundi 02 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58233-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 02 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 02 Juin 2025 Lundi 02 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56857-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 02 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 02 Juin 2025 Lundi 02 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43097-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 02 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 02 Juin 2025 Lundi 02 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36217-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 02 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 02 Juin 2025 Lundi 02 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10761-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 02 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 09 Juin 2025 Lundi 09 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58241-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 09 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 09 Juin 2025 Lundi 09 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56865-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 09 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 09 Juin 2025 Lundi 09 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43105-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 09 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 09 Juin 2025 Lundi 09 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36225-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 09 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 09 Juin 2025 Lundi 09 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10769-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 09 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 16 Juin 2025 Lundi 16 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58249-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 16 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 16 Juin 2025 Lundi 16 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56873-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 16 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 16 Juin 2025 Lundi 16 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43113-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 16 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 16 Juin 2025 Lundi 16 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36233-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 16 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 16 Juin 2025 Lundi 16 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10777-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 16 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 23 Juin 2025 Lundi 23 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58257-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 23 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 23 Juin 2025 Lundi 23 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56881-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 23 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 23 Juin 2025 Lundi 23 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43121-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 23 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 23 Juin 2025 Lundi 23 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36241-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 23 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 23 Juin 2025 Lundi 23 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10785-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 23 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 30 Juin 2025 Lundi 30 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58265-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 30 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 30 Juin 2025 Lundi 30 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56889-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 30 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 30 Juin 2025 Lundi 30 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43129-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 30 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 30 Juin 2025 Lundi 30 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36249-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 30 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 30 Juin 2025 Lundi 30 Juin 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10793-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 30 Juin 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 07 Juillet 2025 Lundi 07 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58273-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 07 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 07 Juillet 2025 Lundi 07 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56897-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 07 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 07 Juillet 2025 Lundi 07 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43137-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 07 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 07 Juillet 2025 Lundi 07 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36257-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 07 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 07 Juillet 2025 Lundi 07 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10801-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 07 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Arcachon	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Conditionnement et conservation des aliments sous vide Arcachon Arcachon 33120 10 avenue Nelly Deganne	SEF Lundi 14 Juillet 2025 Lundi 14 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-58281-centre-Action de Formation-33120-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Arcachon (33) Lundi 14 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Le Bouscat	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Conditionnement et conservation des aliments sous vide Le Bouscat Le Bouscat 33110 128 route du Médoc	SEF Lundi 14 Juillet 2025 Lundi 14 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-56905-centre-Action de Formation-33110-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Le Bouscat (33) Lundi 14 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Artigues-près-Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Artigues-près-Bordeaux Artigues-près-Bordeaux 33370 24 avenue de Virecourt	SEF Lundi 14 Juillet 2025 Lundi 14 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-43145-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Artigues-près-Bordeaux (33) Lundi 14 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Pessac	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Conditionnement et conservation des aliments sous vide Pessac Pessac 33370 10 avenue Antoine Becquerel	SEF Lundi 14 Juillet 2025 Lundi 14 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-36265-centre-Action de Formation-33370-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Pessac (33) Lundi 14 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire
Stage à 1499 € à Bordeaux	Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Conditionnement et conservation des aliments sous vide Bordeaux Bordeaux 33000 35 Cours Maréchal Juin	SEF Lundi 14 Juillet 2025 Lundi 14 Juillet 2025 Places disponibles		Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1499€ 1499€ disponible 33-1-10809-centre-Action de Formation-33000-conditionnement-conservation-aliments-sous-vide.html	Bordeaux (33) Lundi 14 Juillet 2025 Conditionnement et conservation des aliments sous vide		S'inscrire

La cuisine sous-vide -
Conditionnement et conservation des aliments sous vide

Durée : 6 heures

Objectifs :

Connaître la réglementation s‘appliquant aux aliments conservés sous vide dans le cadre de la restauration commerciale - Identifier les points clés d‘un conditionnement sous vide réussi - Connaître et savoir mettre en œuvre les principes d‘hygiène alimentaire pour prévenir tout risque sanitaire et assurer une traçabilité optimale. Cette formation ne concerne pas l‘utilisation du matériel technique.Connaître la législation s‘appliquant aux aliments conservés sous-vide . Identifier les éléments techniques clés pour un conditionnement réussi Appliquer les bonnes pratiques d‘hygiène Public cible:Tout professionnel de la restauration et adulte souhaitant développer ses compétences souhaitant maîtriser les règles d‘hygiène et la réglementation s‘appliquant à la conservation des aliments sous vide.

Utiliser le conditionnement et la conservation sous vide vous permet de mieux vous organiser en cuisine en préparant vos repas à l'avance, vous pouvez acheter en plus grande quantité sans avoir peur de jeter, vous économisez donc du temps et de l'argent !
En parlant de gain de temps, la mise sous vide a comme propriété d'accélérer les marinades et la réhydratation de vos aliments !
Ce type de conservation est quasi équivalente aux conserves en terme d'hygiène puisqu'elle tue jusqu'à 80% des bactéries (alors que la congélation ne fait que les endormir).
La mise sous vide n'a donc que des avantages et très peu d'inconvénients par rapport à des méthodes de conservation classiques. Cette méthode de conservation sauvegarde les vitamines au même titre que la congélation mais sans altérer la texture et le goût de vos aliments.