Toutes nos formations dans le département : Charente Maritime (17)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Saintes 1599€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Saintes 1899€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Saintes 599€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Saintes 499€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saintes 699€ Saintes (17)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Royan 1599€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Royan 1899€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Royan 599€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Royan 499€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Royan 699€ Royan (17)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à La Rochelle 1599€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à La Rochelle 1899€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à La Rochelle 599€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à La Rochelle 499€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Rochelle 699€ La Rochelle (17)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Saintes 1599€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Saintes 1899€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Saintes 599€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Saintes 499€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saintes 699€ Saintes (17)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Royan 1599€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Royan 1899€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Royan 599€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Royan 499€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Royan 699€ Royan (17)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à La Rochelle 1599€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à La Rochelle 1899€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à La Rochelle 599€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à La Rochelle 499€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Rochelle 699€ La Rochelle (17)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Saintes 1599€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Saintes 1899€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Saintes 1499€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Saintes 599€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Saintes 499€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saintes 699€ Saintes (17)
Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Royan 1599€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Royan 1899€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Royan 1499€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Royan 599€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Royan 499€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Royan 699€ Royan (17)
Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 28 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à La Rochelle 1599€ La Rochelle (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à La Rochelle 1899€ La Rochelle (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à La Rochelle 1499€ La Rochelle (17)
Lundi 28 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à La Rochelle 599€ La Rochelle (17)
Lundi 28 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)

↑ Retour haut de page