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Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1499 € à Honfleur 1499€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Honfleur 1599€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Honfleur 1899€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Honfleur 1499€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Honfleur 1499€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Honfleur 599€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Honfleur 499€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Honfleur 699€ Honfleur (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Dives-sur-Mer 1499€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Dives-sur-Mer 1599€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Dives-sur-Mer 1899€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Dives-sur-Mer 1499€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Dives-sur-Mer 1499€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer 599€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Dives-sur-Mer 499€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Dives-sur-Mer 699€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Bayeux 1499€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Bayeux 1599€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Bayeux 1899€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Bayeux 1499€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Bayeux 1499€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Bayeux 599€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Bayeux 499€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Bayeux 699€ Bayeux (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Vire 1499€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Vire 1599€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Vire 1899€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Vire 1499€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Vire 1499€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Vire 599€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Vire 499€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vire 699€ Vire (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Hérouville-Saint-Clair 1499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Hérouville-Saint-Clair 1599€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Hérouville-Saint-Clair 1899€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Hérouville-Saint-Clair 1499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Hérouville-Saint-Clair 1499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair 599€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Hérouville-Saint-Clair 499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Hérouville-Saint-Clair 699€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 14 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Honfleur 1499€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1599 € à Honfleur 1599€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1899 € à Honfleur 1899€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Honfleur 1499€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Honfleur 1499€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Honfleur 599€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Honfleur 499€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Honfleur 699€ Honfleur (14)
Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Dives-sur-Mer 1499€ Dives-sur-Mer (14)
Lundi 21 Avril 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
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Cuisson sous vide - Expert
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 21 Avril 2025
DUERP
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Lundi 21 Avril 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
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Permis Exploitation (3 Jours)
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Cuisson sous vide - Découverte
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Permis Exploitation (1 Jour)
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Hygiène alimentaire
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Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1499 € à Vire 1499€ Vire (14)
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Conditionnement et conservation des aliments sous vide
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1499 € à Vire 1499€ Vire (14)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Vire 1499€ Vire (14)
Lundi 21 Avril 2025
DUERP
Stage à 599 € à Vire 599€ Vire (14)
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Permis Exploitation (1 Jour)

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