Cuisson sous vide - Intermédiaire - Borgo (2B Haute-Corse)

La formation de cuisson sous vide intermédiaire dans votre ville de Borgo vous permettra de mieux cerner l'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide dite cuisine basse température. Cette formation est vivement conseillée pour des personnes souhaitant acquérir une compétence et maîtrise plus avancée de la technique de cuisson et de conservation.
Il sera question également de vous familiariser à la découverte de diverses réalisations de recettes vous permettant de les utiliser chez vous et d'étonner votre famille ou vos amis autour d'un bon repas gustatif.
Un moyen de les habituer à une cuisine originale, saine et diététique. La formation pratique que nous proposons alternera démonstration et participation active de nos élèves en groupe ou individuel dans votre ville de Borgo.
Nos formateurs sont à votre disposition pour répondre à toutes vos questions sur le déroulement de cette formation. Cette formation s'adresse à des personnes ayant réalisé la formation débutant ou ayant déjà une certaine connaissance de la cuisson sous vide.