Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Alpes-Maritimes (06)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Alpes-Maritimes et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Alpes-Maritimes afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 1499 € à Cannes 1499€ Cannes (06)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Saint-Laurent-du-Var 1499€ Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Antibes 1499€ Antibes (06)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Sophia-Antipolis 1499€ Sophia-Antipolis (06)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Nice 1499€ Nice (06)
Lundi 21 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 28 Avril 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
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Lundi 28 Avril 2025
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Stage à 1499 € à Cannes 1499€ Cannes (06)
Lundi 05 Mai 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 05 Mai 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 05 Mai 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 05 Mai 2025
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Lundi 05 Mai 2025
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Lundi 05 Mai 2025
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Lundi 05 Mai 2025
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Lundi 05 Mai 2025
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Lundi 12 Mai 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 12 Mai 2025
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Lundi 12 Mai 2025
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Lundi 12 Mai 2025
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Lundi 12 Mai 2025
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Lundi 19 Mai 2025
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Lundi 19 Mai 2025
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Lundi 19 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 26 Mai 2025
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Lundi 02 Juin 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1499 € à Saint-Laurent-du-Var 1499€ Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 02 Juin 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 02 Juin 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 02 Juin 2025
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Lundi 02 Juin 2025
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Lundi 02 Juin 2025
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Lundi 02 Juin 2025
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Lundi 02 Juin 2025
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Lundi 09 Juin 2025
Cuisson sous vide - Découverte
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Lundi 09 Juin 2025
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Lundi 09 Juin 2025
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Lundi 09 Juin 2025
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Lundi 09 Juin 2025
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Lundi 09 Juin 2025
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Lundi 16 Juin 2025
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Lundi 16 Juin 2025
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Lundi 16 Juin 2025
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Lundi 16 Juin 2025
Cuisson sous vide - Découverte

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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