Toutes nos formations dans le département : Hautes-Alpes (05)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Embrun 599€ Embrun (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Embrun 899€ Embrun (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Briancon 899€ Briancon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Briançon 499€ Briançon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Briançon 599€ Briançon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Briançon 899€ Briançon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Briançon 499€ Briançon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Briançon 499€ Briançon (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Gap 499€ Gap (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Gap 599€ Gap (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Gap 899€ Gap (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Gap 499€ Gap (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Gap 499€ Gap (05)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Embrun 599€ Embrun (05)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Briançon 599€ Briançon (05)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Gap 599€ Gap (05)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 299 € à Embrun 299€ Embrun (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Embrun 699€ Embrun (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Briancon 299€ Briancon (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Briancon 699€ Briancon (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Briançon 299€ Briançon (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Briançon 699€ Briançon (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Gap 299€ Gap (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gap 699€ Gap (05)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Embrun 599€ Embrun (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Embrun 899€ Embrun (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Briancon 899€ Briancon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Briançon 499€ Briançon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Briançon 599€ Briançon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Briançon 899€ Briançon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Briançon 499€ Briançon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Briançon 499€ Briançon (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Gap 499€ Gap (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Gap 599€ Gap (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Gap 899€ Gap (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Gap 499€ Gap (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Gap 499€ Gap (05)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Embrun 599€ Embrun (05)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Briançon 599€ Briançon (05)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Gap 599€ Gap (05)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 299 € à Embrun 299€ Embrun (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Embrun 699€ Embrun (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Briancon 299€ Briancon (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Briancon 699€ Briancon (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Briançon 299€ Briançon (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Briançon 699€ Briançon (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Gap 299€ Gap (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gap 699€ Gap (05)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 09 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Embrun 599€ Embrun (05)
Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Embrun 899€ Embrun (05)
Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Embrun 499€ Embrun (05)
Lundi 09 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Briancon 499€ Briancon (05)
Lundi 09 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide

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