Toutes nos formations dans le département : Alpes de Haute-Provence (04)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Manosque 599€ Manosque (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Manosque 899€ Manosque (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Sisteron 599€ Sisteron (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Sisteron 899€ Sisteron (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Barcelonette 499€ Barcelonette (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Barcelonette 599€ Barcelonette (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Barcelonette 899€ Barcelonette (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Barcelonette 499€ Barcelonette (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Barcelonette 499€ Barcelonette (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Digne-les-Bains 599€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Digne-les-Bains 899€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 25 Novembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Manosque 599€ Manosque (04)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Sisteron 599€ Sisteron (04)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Barcelonette 599€ Barcelonette (04)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Digne-les-Bains 599€ Digne-les-Bains (04)
Mercredi 27 Novembre 2024
DUERP
Stage à 299 € à Manosque 299€ Manosque (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Manosque 699€ Manosque (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Sisteron 299€ Sisteron (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Sisteron 699€ Sisteron (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Barcelonette 299€ Barcelonette (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Barcelonette 699€ Barcelonette (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Digne-les-Bains 299€ Digne-les-Bains (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Digne-les-Bains 699€ Digne-les-Bains (04)
Jeudi 28 Novembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Manosque 599€ Manosque (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Manosque 899€ Manosque (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Sisteron 599€ Sisteron (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Sisteron 899€ Sisteron (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Barcelonette 499€ Barcelonette (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Barcelonette 599€ Barcelonette (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Barcelonette 899€ Barcelonette (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Barcelonette 499€ Barcelonette (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Barcelonette 499€ Barcelonette (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Digne-les-Bains 599€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Digne-les-Bains 899€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499€ Digne-les-Bains (04)
Lundi 02 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Manosque 599€ Manosque (04)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Sisteron 599€ Sisteron (04)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Barcelonette 599€ Barcelonette (04)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 599 € à Digne-les-Bains 599€ Digne-les-Bains (04)
Mercredi 04 Décembre 2024
DUERP
Stage à 299 € à Manosque 299€ Manosque (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Manosque 699€ Manosque (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Sisteron 299€ Sisteron (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Sisteron 699€ Sisteron (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Barcelonette 299€ Barcelonette (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Barcelonette 699€ Barcelonette (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Digne-les-Bains 299€ Digne-les-Bains (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Digne-les-Bains 699€ Digne-les-Bains (04)
Jeudi 05 Décembre 2024
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 09 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Manosque 599€ Manosque (04)
Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Manosque 899€ Manosque (04)
Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 09 Décembre 2024
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Manosque 499€ Manosque (04)
Lundi 09 Décembre 2024
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Sisteron 499€ Sisteron (04)
Lundi 09 Décembre 2024
Conditionnement et conservation des aliments sous vide

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